Domenica scorsa, 10.10.10, tu hai compiuto sei mesidi vita, il tuo primo metà anno.
Un numero che piomba con tutto il suo carico di novità, bussando alle porte di "nuove strade".
I sei mesi significano (forse) il termine dell'allattamento, l'inizio del salato. Una grande innovazione culinaria! E soprattutto ... basta SOLO latte!
Osservandoti non occorre avere molta immaginazione per capire come tu sia pronta ad esplorare nuovi sapori, a mettere il tuo olfatto e il tuo gusto a lavoro! Mentre mangiamo ci osservi con occhi famelici, non perchè ti abbia lasciato senza pranzo o cena, ma perchè ti accorgi delle pietanze squisite che esistono, ti rendi conto che il profumo che stai annusando si riferisce a qualcosa di commestibile...e allora perchè non provarlo SUBITO!?!?!!!!! Domenica eravamo a parnzo dalla nonna Annalisa e ti sei mangiata (ovvio che è da interpretare come "assaggiato con la punta del tuo cucchiaino") di tutto! Ti sei gustata prima la besciamella delle lasagne, poi è stata la volta della polpa di 4 piselli schiacciati e privata della pellicola esterna, quindi è toccato alla schiacciata all'olio che tenevi in mano da sola ciucciando ben bene per accaparrarti il sale esterno, poi ti sei ingurgitata la tua mela (questa in quantità regolare, doveva essere assunta come tutti gli altri giorni), poi è stata la volta di un cucchiaino di crema di cacao, che hai pensato bene di sparpagliare ovunque, per non parlare del biscotto cantuccino che anche in questo caso tenevi in mano da sola sotto la nostra più stretta sorveglianza per evitare che qualche fastidioso grande pezzetto se ne andasse in giro per la tua gola. Per finire? Come ogni pranzo che si rispetti....il caffè! Tua nonnna lo adora e non si è privata di passarti sulle labbra la punta del cucchiaino appena intuffata di caffè. E come ti piace!!!
Quello di domenica è stata una sorta di banchetto festivo in occasione del tuo mesiversario, importante come quello del primo semestre di vita. Ma da questo venerdì, ossia tra soli quattro giorni, la tua musica culinaria sarà ben diversa! Sarà una compilation di brodino vegetale di sola patata-zucchina-carota, crema multicereale, crema di riso, pollo o vitello lessato e omogeneizzato e al limite sotto forma di omogeneizzati già pronti (nei casi più estremi o di emergenza perchè li odio, credo che siano carne per animale solo resa in poltiglia!).
Ormai attendiamo solo l'appuntamento con il nostro pediatra Prof. Procione, già narrato in precedenza, per dare il via alle danze! Vorrò seguire (almeno apparentemente) le sue indicazioni, almeno le linee guida generali.
Per raccontarti l'andamento del tuo svezzamento non possiamo che aspettare. Dalia è pronta per cominciare!
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| Sulla carta è tutto chiaro, speriamo anche nella pratica! |
